Les changements de saison sont synonymes de défis pour notre système immunitaire. C’est surtout en automne et en hiver, lorsque les températures froides et les journées plus courtes  prédominent, qu’un renforcement ciblé des défenses immunitaires est décisif. L’ayurveda propose des approches globales.

L’importance d’Agni et d’Ojas

En Ayurveda, la force du système immunitaire est étroitement liée à la force digestive (Agni). Une bonne digestion entraîne une augmentation des ojas. Pour éviter l’accumulation de déchets métaboliques (ama), l’Ayurvéda recommande une alimentation et une routine quotidienne adaptées, en particulier pendant les périodes de transition comme l’automne et l’hiver.

Types d’immunité

L’Ayurveda distingue trois types d’immunité :

  1. Sahaja Bala (immunité innée)
    Cette forme est génétiquement déterminée et plus ou moins prononcée. Les personnes ayant une résistance naturelle tombent moins souvent malades. Une faible immunité innée peut toutefois être soutenue par un mode de vie sain et des herbes appropriées.

  2. Kalaja Bala (immunité en fonction du temps)
    Cette forme varie en fonction du moment de la journée, de la saison et de la phase de vie. Par exemple, l’immunité est plus forte le matin et au printemps. Les personnes âgées ou celles dont le vata est élevé ont besoin d’un soutien supplémentaire pour rester stables.

  3. Yuktikrita Bala (immunité acquise)
    Grâce à un mode de vie sain, à l’alimentation, à l’exercice et à l’utilisation d’herbes et de rasayanas, cette forme peut être mise en place. Elle est la plus flexible et offre une base à long terme pour la santé.

L’alimentation ayurvédique en automne et en hiver

L’ayurvéda recommande d’adapter l’alimentation en automne et en hiver pour aider le corps à s’adapter aux températures plus froides.

Chaque repas devrait contenir du sucré, de l’acide, du salé, de l’amer, du piquant et de l’âcre. Le sucré, l’acide et le salé doivent être particulièrement soulignés, car ils équilibrent vata et pitta en hiver.

  • Céréales : riz, couscous, quinoa.
  • Légumes : potiron, patates douces, carottes, fenouil.
  • Fruits : fruits cuits à la vapeur comme les pommes, les poires et les grenades.
  • Graisses : ghee et huile d’olive.
  • Protéines : mung dal, lentilles, paneer (fromage frais indien).

En hiver, les aliments froids, les crudités et les cures de jeûne pèsent sur la digestion et favorisent l’accumulation d’ama. Au lieu de cela, il est préférable de suivre des cures de purification légères, comme les cures Kitchari, pendant les périodes de transition.

Routine quotidienne pour les jours froids

  • Commencez la journée par un massage à l’huile chaude (abhyanga) afin de stimuler la circulation sanguine et d’éliminer les toxines.
  • Buvez de l’eau chaude ou du thé au gingembre pour activer la digestion.
  • Les sports d’endurance légers, le yoga et les promenades en plein air renforcent le système immunitaire.
  • La lumière du soleil favorise la production de vitamine D et améliore l’humeur.
  • Un rythme veille-sommeil régulier apaise le vata et favorise la régénération.
  • Des senteurs apaisantes comme le bois de santal ou la lavande pour votre repos nocturne.
  • Les huiles essentielles comme la cannelle et l’encens ont un effet apaisant.
  • Des sons doux favorisent le calme intérieur et l’équilibre mental.

Recommandations spéciales pour l’automne et l’hiver

  1. Automne
    L’automne est la saison de transition de pitta à vata. C’est pourquoi, pendant cette période, il est conseillé de réduire les aliments épicés, acides et chauffants et de procéder à un nettoyage en douceur pour réduire Ama.

  2. Hiver
    En hiver, l’alimentation doit être plus nourrissante et fortifiante afin de répondre aux besoins énergétiques accrus. Des herbes comme l’ashwagandha et le shatavari peuvent vous aider pendant cette période. Passer du temps en famille et avec des amis apporte de la chaleur et de la joie pendant les mois sombres.

Résilience mentale et spirituelle

L’ayurvéda considère le système immunitaire de manière globale. Les pensées, les émotions et la gestion du stress influencent la santé physique. La méditation, les exercices de respiration et les contacts sociaux positifs favorisent la force mentale et aident à rester équilibré même dans les moments de défi.

 

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