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Produit de l'année: Amrit Kalash
Le classique: Vata Tee, Bio
Pour votre feu digestif : Agni Queen, bio
Spécialité ayurvédique: Rasayana au fer
Soin de peau rafraîchissant: Crème soins du visage pitta
Inspiration Brahmi, Bio
Pâte de curry douce de l'ouest de l'Inde de la région de Goa avec des épices sélectionnées comme le cumin, la cardamome et le piment, des lentilles rouges et de l'huile de coco pour la préparation d'authentiques currys de légumes, de plats de riz et de dal.
Eau, huile de tournesol*, épices* (coriandre*, curcuma*, cumin*, fenouil*, gingembre*, paprika doux*, ail*, cannelle*, poivre noir*, cardamome*, clous de girofle*, oignons*, chili*, fenugrec*), lentilles rouges*, vinaigre d'alcool*, sel gemme, concentré de tomates*, pâte de tamarin*, sucre de canne complet*, huile de coco vierge** issu de l'agriculture biologique contrôlée
Peut contenir des traces de moutarde.
Pour préparer de délicieux plats au curry dans le style indien authentique, faites revenir des légumes et/ou de la volaille ou de la viande avec des oignons et du gingembre frais dans du ghee. Ajoutez ensuite 1 à 2 cuillères à soupe de pâte de curry doux par portion et laissez mijoter le tout jusqu'à ce qu'il soit cuit. Pour une saveur plus intense, vous pouvez faire mariner les légumes, la viande ou le tofu dans la pâte de curry pendant une nuit. Pour une sauce crémeuse, vous pouvez ajouter de la crème fraîche, du fromage frais ou de la crème de coco, selon votre goût, et laisser mijoter ou infuser le tout pendant quelques minutes. Servez le curry avec du riz. Le curry indien est prêt !
