portrait de plante

1. 

   La cardamome - la douce soeur du gingembre et du curcuma

   Elettaria cardamomum (latin)Cardamome verte (français)Ela, suk (sanscrit)La cardamome appartient avec le gingembre et le curcuma à la famille des zingibéracées. Cette herbacée vivace aux nombreuses feuilles longues et vertes atteint une hauteur de 2 à 3 mètres. Sous le sol elle développe un rhizome fortement enraciné. Le lieu d’origine de l’Elettaria cardamum se trouve en Inde du Sud et au...

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2. 

   La cannelle – une écorce réconfortante

   Cinnamomum zeylanicum Nees ou Cinnamomum verum (latin)Cannelle, cannelier de Ceylan (allemand)tvak, cocam, darusita (sanskrit), dalcini (hindi)Ceux qui saupoudrent aujourd'hui cette fine poudre brune sur leur riz au lait sucré ne pensent probablement pas que l'envie de cannelle a poussé les navigateurs portugais à prendre la mer vers 1550 après J.-C. pour de nouvelles aventures. Le commerce lucratif de la cannelle...

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3. 

   L’encens – un cadeau royal

   Boswellia serrata (latin) Boswellie, encens (français) Shallaki (Sanskrit) Cet arbre à encens de 1,5 à 8 m de haut croît dans les régions sèches de l’Inde. Entre les rochers et les falaises il prospère jusqu’à une hauteur de 1200 m au-dessus de la mer. Ses branches noueuses disposent d’une écorce qui se détache comme des feuilles et de longues grappes...

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4. 

   Ashoka – la floraison

   Histoire & origine Utilisation Apparences Propriétés ayurvédiques Saraca indica L. ou Saraca asoca (latin)Ashoka (francais) Asoka, gatasokah, hemapuspa, tamrapallava (Sanskrit) Histoire & origine D’après la légende, Bouddha serait né sous un ashoka en fleurs. Avec ses nombreuses fleurs aux teintes variant du jaune-orangé au rouge, l’ashoka est un arbre à feuilles persistantes vraiment impressionnant qui orne souvent les jardins en...

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5. 

   Shatavari – l'amie des femmes

   Effet & utilisation Apparence et origine Propriétés ayurvédiques Asparagus racemosus (latin) Asperge sauvage indienne, asperge à grappes (français) Shatavari (sanskrit) Effet & utilisation L’asperge sauvage indienne est l’une des principales plantes utilisées en Ayurvéda, en particulier pour les femmes. La traduction littérale du terme « shatavari » est « qui possède cent hommes », ce qui renvoie aux qualités rajeunissantes de cette plante pour...

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6. 

   Le bibhitaki – le « fruit d’un arbre prodigieux »

   Histoire & origine Utilisation Apparences Propriétés ayurvédiques Terminalia bellirica (latin) Myrobolan bellerique vert (français) Bibhitaki(sanskrit), ba-rura (tibétain) Histoire & origine Si l’on en croit la tradition, la famille des arbres terminaliers est apparue sur terre lorsque les Dieux ont laissé tomber par mégarde une goutte du « nectar de l’immortalité ». En a-t-il vraiment été ainsi ? Nul ne le sait, toujours est-il que...

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7. 

   La rose, la plus envoûtante des fleurs

   Histoire & origine Utilisation Apparences Propriétés ayurvédiques Rosa x centifolia (latin) Centifolia, rosier de Provence, rose chou (français) Shatapatrika (sanskrit) Gulab (hindi)  Histoire & origine Peu de fleurs sont aussi admirées que la rose. Depuis plusieurs siècles, on la plante dans les jardins, on la cultive, on l’immortalise en peinture ou en photographie, on la brode sur des tissus, on...

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8. 

   L’amalaki, le fruit star

   Apparences Utilisation Propriétés ayurvédiques Phyllantus emblica / Emblica officinalis (latin) Amla, groseille à maquereau indienne (français) Amalaki (sanskrit) Apparences Phyllantus emblica est un arbre de taille moyenne qui, s’il est bien entretenu, peut vivre jusqu’à 50 ans. On le trouve dans les régions sèches aux sols pauvres d’Asie et le long des côtes indiennes. Si cet arbre est cultivé, il pousse...

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9. 

   Brahmi – l’hysope d’eau

   Une plante aux multiples noms Apparition Apparence et habitat Propriétés ayurvédiques En bref Une plante aux multiples noms Dans la langue ancestrale védique, le sanskrit, cette plante incontournable est appelée brahmi. En français, elle est connue sous le nom d’« umbilicus », d’« hysope d’eau » ou d’« hysope d’eau asiatique ». La dénomination latine de brahmi est Bacopa monnieri. Parfois, une autre plante ayurvédique, la...

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10. 

    L'haritaki – un coéquipier dans le triphala

    Apparences Utilisation Propriétés ayurvédiques Terminalia chebula (latin) Myrobalan noir (français) Haritaki (sanskrit) Apparences Terminalia chebula est un arbre à feuilles persistantes pouvant atteindre 20 mètres de haut. Ses fleurs blanches tombent en grappe et se transforment ensuite en des fruits à cinq cannelures qui mûrissent entre octobre et janvier. Ces fruits sont réduits en poudre ou utilisés en décoction. L’haritaki possède une...

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