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1. 

   Gandusha – le bain de bouche ayurvédique à l’huile

   Pourquoi l’hygiène bucco-dentaire est-elle si importante en Ayurveda ? Les trois piliers de l’hygiène bucco-dentaire ayurvédique Comment bien pratiquer le gandusha : ordre, quantité, durée et qualité  Pourquoi le bain de bouche à l’huile est-il si efficace ? Astuces supplémentaires Quel produit choisir ? Il y a déjà environ 2000 ans, le grand érudit de l’Ayurveda Caraka recommandait un soin...

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2. 

   Ayurveda et chocolat – Une douceur équilibrée pour Pâques

   À Pâques, difficile d’imaginer une fête sans chocolat. Mais pourquoi ne pas associer ce plaisir sucré aux principes de l’Ayurveda, cette sagesse millénaire venue d’Inde ? L’Ayurveda ne considère pas les aliments uniquement selon leur goût, mais aussi selon leur effet sur le corps et l’esprit. Le chocolat, surtout lorsqu’il est noir, trouve d’ailleurs une place particulière dans cette tradition. Le...

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3. 

   Tisane détox hivernale

   Ingrédients : - 1 cuillère à café de gingembre frais (râpé) - ½ cuillère à café de curcuma (en poudre ou frais) - 1 citron bio (jus et tranches) - ½ cuillère à café de miel (facultatif) - 500 ml d'eau chaude Préparation : mettre le gingembre et le curcuma dans un verre ou une théière. verser de l'eau chaude...

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4. 

   Petits changements, grands effets

   Qu'est-ce qui peut nous inciter à vouloir changer notre comportement actuel ? Fixez-vous des objectifs réalistes Calendrier et procédure Amour de soi et amour des autres Conseils ayurvédiques pratiques pour la vie quotidienne La cure ayurvédique d'eau chaude Le début d'une nouvelle année est pour beaucoup l'occasion de faire une pause et de réfléchir à sa propre vie. Des résolutions...

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5. 

   Conseils ayurvédiques pour des fêtes de fin d'année saines et savoureuses

   Prenez votre repas principal à midi Avoir des heures de repas régulières Éviter de trop manger Aides végétales Attention aux sucreries Six saveurs ayurvédiques Des repas équilibrés Exercice quotidien Un déroulement régulier de la journée Et encore un conseil très important ! Chaque année, les fêtes de Noël et du Nouvel An représentent un défi particulier pour notre système digestif...

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6. 

   Conseils ayurvédiques pour votre système immunitaire en hiver

   L'importance d'Agni et d'Ojas Types d'immunité Alimentation en automne et en hiver Routine quotidienne pour un système immunitaire fort Particularités de l'automne Confort hivernal et équilibre mental Les changements de saison sont synonymes de défis pour notre système immunitaire. C'est surtout en automne et en hiver, lorsque les températures froides et les journées plus courtes  prédominent, qu'un renforcement ciblé des...

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7. 

   Café et Ayurveda : le plaisir en harmonie avec le corps

   Ayurveda : l'équilibre des doshas Le café et les doshas : Qui tolère quoi ? Alternatives ayurvédiques : le café autrement Le plaisir du café : optimisation ayurvédique Café et ayurveda : un plaisir en harmonie Pour beaucoup d'entre nous, le café est un compagnon quotidien, le rituel du matin, le carburant d'une journée productive. Mais que se passe-t-il lorsque...

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8. 

   Quand faut-il prendre le petit-déjeuner selon l'Ayurveda ?

   L'importance du petit-déjeuner dans l'Ayurveda Quel est le moment idéal pour prendre le petit-déjeuner ? Pourquoi un petit-déjeuner léger ? Pourquoi un petit-déjeuner chaud selon l'Ayurveda ? Individuelle Anpassung nach Dosha Conclusion En Ayurveda, non seulement le type de nourriture, mais aussi le moment des repas jouent un rôle essentiel. Le petit-déjeuner, premier repas de la journée, a une importance...

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9. 

   Emincé à la zurichoise - interprétation ayurvédique

   env. 30 min de préparation Ingrédients (4 > 1 pers.) Émincé : 1 > ¼ d'oignon 400 g > 100 g substitut de viande (par ex. quorn, seitan ou émincé de lupin) 2 > ½ concombre(s) au vinaigre ½ cc > 2 pc de curcuma moulu ½ cc > 2 pc asafoetida 2 cc > ½ cc de noix de...

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10. 

    L’encens – un cadeau royal

    Boswellia serrata (latin) Boswellie, encens (français) Shallaki (Sanskrit) Cet arbre à encens de 1,5 à 8 m de haut croît dans les régions sèches de l’Inde. Entre les rochers et les falaises il prospère jusqu’à une hauteur de 1200 m au-dessus de la mer. Ses branches noueuses disposent d’une écorce qui se détache comme des feuilles et de longues grappes...

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