Immunsystem

1. 

   Mit Ayurveda das Immunsystem natürlich stärken

   Jahreszeiten aus Sicht des Ayurveda Wechsel von heiss zu kalt Verdauungskraft und Immunsystem Ernährung in der Kalten Jahreszeit Hilfreiche Massnahmen im Herbst Entspannung und Immunsystem Auf einen Blick Trotz der aufkommenden kühlen Winde und dem abnehmenden Tageslicht im Herbst sind wir Krankheitserregern keineswegs schutzlos ausgeliefert. Mit zahlreichen bewährten Massnahmen aus dem Jahrtausende alten Schatz des Ayurveda lässt sich das Immunsystem...

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2. 

   Spaghettata mit drei Gemüsesaucen

   Heute erwarten wir eine Gästeschar zum Essen mit ganz unterschiedlichen kulinarischen Vorlieben . Trotzdem soll unser Aufwand fürs Kochen nicht allzu gross sein. Da eignen sich Spaghetti oder andere Pasta-Sorten hervorragend. Die drei Gemüsesaucen – je eine für die drei Haupt-Dosha-Typen Vata, Pitta und Kapha – bringen kreative Abwechslung auf den Tisch. Alle Menus enthalten als Basis und Kohlenhydratlieferant Dinkelspaghetti...

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3. 

   Rasayana-Pralinen

   Zutaten (für ca. 30 Pralinen): 150 g Cashewkerne 300 g weiche Datteln (idealerweise Medjool), entsteint 3 EL «Ghee, Bio» (für vegane Variante «Kokosfett, Bio») 4 TL «Ashwagandha Churna» (Wurzelpulver von Withania somnifera) 30 g «Mandel Drink, Bio» Zubereitung: Cashewkerne grob hacken und mit Ghee (Kokosfett) in einer Bratpfanne oder einem weiten Topf sorgfältig goldbraun rösten. Datteln in kleine Stücke schneiden...

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