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Produkt des Jahres: Amrit Kalash
Der Klassiker: Vata Tee, Bio
Für Ihr Verdauungsfeuer: Agni Queen, Bio
Ayurvedisches Highlight: Eisen Rasayana
Erfrischende Hautpflege: Pflegecreme Pitta
Vata, Pitta, Kapha oder eine Kombination davon? Dieser Ayurveda-Typentest hilft Ihnen herauszufinden, welches Dosha (ayurvedisches Funktionsprinzip) bei Ihnen vorherrschend ist. Das Testresultat beinhaltet eine detaillierte Beschreibung Ihres Typs und Hinweise, wie mögliche Ungleichgewichte mit ayurvedischen Ansätzen ausbalanciert werden können.
Entdecken Sie Ihren Ayurveda Typ!
Mit seiner 5000-jährigen Tradition ist Ayurveda – das Wissen vom langen und gesunden Leben – das älteste überlieferte und bis heute lebendige Gesundheitssystem der Welt. In den 1980er Jahren hat Maharishi Mahesh Yogi dieses universelle Wissen kosmischen Ursprungs, zusammen mit führenden ayurvedischen Gelehrten, in seiner Ganzheit erneuert und auf seine Grundlagen zurückgeführt.
Grundprinzipien
Ernährung
Pulsdiagnose
Jahreszeiten
Tagesroutine
Ayurveda beinhaltet das vollkommene und kosmische Wissen um alle Aspekte des Lebens. «Ayus» steht für Leben, «Veda» für Wissen. «Ayurveda ist ewig, ohne Anfang und ohne Ende, denn die Gesetze des Lebens sind von universeller Natur und ihre Eigenschaften zeitlos.» (Caraka-Samhita, Sutrasthana 30.27)). Ayurveda umfasst sowohl das unbegrenzte Absolute wie auch alle Aspekte des individuellen Lebens.
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Bleiben Sie gesund mit Ayurveda!
Basmatireis, Mung-Dal, Gewürze und Ghee sind traditionelle Grundpfeiler der ayurvedischen Küche. Diese geht aber noch weit darüber hinaus. Mit dem Verständnis einfacher Grundprinzipien, wie der Bedeutung von Agni (dem Verdauungsfeuer) und Zubereitungsarten gemäss dem umfassenden Wissen des Ayurveda, lassen sich auch mit kleinem Aufwand gesunde und köstliche Gerichte zubereiten.
Aktuelle Rezepte:
Zutaten: 1 TL frischer Ingwer (gerieben) ½ TL Kurkuma (Pulver oder frisch) 1 Bio-Zitrone (Saft und Scheiben) ½ TL Honig (optional) 500 ml heisses Wasser Zubereitung: Ingwer und Kurkuma in ein Glas oder eine Kanne geben. Mit heissem, aber nicht kochendem Wasser übergiessen und 10 Minuten ziehen lassen. Zitronensaft hinzufügen und nach Geschmack süssen. Tipp: […]
Zutaten: 250 g Sonam’s Kichererbsen-Tsampa 50 g Butter 20 g Rohrzucker oder Honig ca. 1 Tasse Milch Nach Belieben: Pinienkerne, Sultaninen, Kürbiskerne, Datteln, etc. Zubereitung: Sonam’s Kichererbsen-Tsampa, Butter, Rohrzucker oder Honig und Milch alles zusammen leicht kneten und beliebig formen (in Riegel oder kleine Kugeln). Dem Teig können nach Belieben Pinienkerne, Sultaninen, Kürbis-kerne, Datteln oder andere […]
Der authentische Ayurveda verfügt über ein sehr differenziertes Wissen um die Potenz der Pflanzen. Pflanzen, ob als Heilpflanzen oder Gewürz verwendet, haben im Ayurveda eine essentielle Bedeutung. Sie bergen die Intelligenz der Natur in konzentrierter Form in sich. Ihre vielfältigen Qualitäten vermögen verlorenes Gleichgewicht wiederherzustellen und Gesundheit zu schenken.
Aktuelle Portraits:
Zingiber officinale (Latein) Ingwer (Deutsch) Ardrak (frischer Ingwer) (Sanskrit) Sunthi (getrockneter Ingwer) (Sanskrit) Kaum ein Gewürz hat in den letzten Jahren so sehr an Beliebtheit gewonnen wie der Ingwer. Besonders die frischen Ingwerknollen, die heute ganz selbstverständlich neben Kokosnüssen, Avocados und exotischen Früchten im Supermarkt oder auf Gemüsemärkten angeboten werden, halten Einzug in der kreativen […]
Elettaria cardamomum (Latein) Kardamom, Malabarkardamome (Deutsch) Ela, suk (Sanskrit) Kardamom gehört wie Ingwer und Kurkuma zu den Ingwergewächsen (Zingiberaceae). Das mehrjährige Kraut mit seinen zahlreichen länglichen, grünen Blättern weist eine Höhe von 2 – 3 Metern und mehr auf. Unter dem Erdboden wächst ein stark bewurzeltes Rhizom. Die Heimat von Elettaria cardamomum liegt in Südindien […]
Seit April 2015 gibt es in der Schweiz zwei eidgenössisch reglementierte und anerkannte Ayurveda-Berufe. Sie unterscheiden sich bezüglich Ausbildungsinhalte und -dauer, sowie bezüglich Kompetenzen und Tätigkeiten im Bereich Ayurveda. Der Naturheilpraktiker mit eidg. Diplom in Ayurveda Medizin ist u.a. befähigt Diagnosen zu stellen, ayurvedische Reinigungsstrategien durchzuführen und Heilmittel zu verschreiben. Der Komplementärtherapeut mit eidg. Diplom in Ayurveda-Therapie ist u.a. befähigt, eine therapeutische Befunderhebung zu erstellen, zu beraten und individuelle manuelle Behandlungen durchzuführen.
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