pitta

  1. Les relations vues sous l’angle de l’Ayurvéda

    Les relations vues sous l’angle de l’Ayurvéda

    L'homme Kapha et la femme Vata La femme Vata et l'homme Pitta La femme Pitta et l'homme Kapha L'homme Vata et la femme Pitta Kaphas en couple Pitta en double exemplaire Vata en couple Chaque personne est individuelle - c'est aussi ce que décrit l'Ayurveda. Quels doshas forment une relation harmonieuse et quelles constellations aiment plutôt les turbulences ? L'homme...
  2. La cannelle – une écorce réconfortante

    La cannelle – une écorce réconfortante

    Cinnamomum zeylanicum Nees ou Cinnamomum verum (latin)Cannelle, cannelier de Ceylan (allemand)tvak, cocam, darusita (sanskrit), dalcini (hindi)Ceux qui saupoudrent aujourd'hui cette fine poudre brune sur leur riz au lait sucré ne pensent probablement pas que l'envie de cannelle a poussé les navigateurs portugais à prendre la mer vers 1550 après J.-C. pour de nouvelles aventures. Le commerce lucratif de la cannelle...
  3. La force réside dans le calme - Exercices de yoga et Ayurveda

    La force réside dans le calme - Exercices de yoga et Ayurveda

    L'alliance du yoga et de l'ayurvéda L'objectif du yoga Exercices de yoga adaptés à sa constitution individuelle La salutation au soleil L'essentiel en bref Le lien entre le yoga et l'ayurvéda Les asanas du yoga (asana = position assise, position confortable) constituent un élément important des thérapies de l'Ayurveda. Le yoga et l'ayurveda proviennent de la même source, le système...
  4. Rester «cool» durant la saison pitta

    Rester «cool» durant la saison pitta

    Les goûts et leurs effets sur le dosha pitta Nos conseils pour vous Suggestions de recettes pour la période pitta La saison pitta commence vers début juin et finit vers fin septembre. Les qualités de pitta sont: le chaud, le piquant, l’humide, le légèrement fluide, l’acide, l’amer, le léger, survenant soudainement et se diffusant bien. Pitta est le principe de la...
  5. Choix du métier selon son type de dosha, d’après l’Ayurvéda

    Choix du métier selon son type de dosha, d’après l’Ayurvéda

    Un métier qui vous convient parfaitemnet Métier et vocation Influence des trois doshas Profil professionnel et exigences Quel métier correspond à mon type de dosha ? En bref Un métier qui vous convient parfaitement Avez-vous déjà rencontré des personnes qui vivent à 100% leur vocation professionnelle ? Une employée de service rayonnante qui perçoit tous les souhaits de ses hôtes, un...
  6. « Triphala Plus, bio » – le trio traditionnel aux pétales de rose

    « Triphala Plus, bio » – le trio traditionnel aux pétales de rose

    Lorsque l’on commence à s’intéresser à l’Ayurvéda, on découvre généralement rapidement la préparation triphala, que ce soit sous forme de poudre ou de granulés. Sa composition est loin d’être secrète. « Triphala Plus, bio » est une version du triphala enrichie en pétales de rose, pour une meilleure digestion et davantage de plaisir pour les sens. Que signifie triphala ? Quels sont...
  7. La peau et l’Ayurvéda – types de peau et conseils estivaux

    La peau et l’Ayurvéda – types de peau et conseils estivaux

    Le plus grand organe du corps Les fonctions de la peau Miroir de l’état d’esprit L’Ayurvéda dans la peau Les doshas et la peau Style de vie et alimentation Beauté intérieure Des conseils pour un été bien dans sa peau En bref Le plus grand organe du corps La peau, le plus grand organe du corps en termes de surface...
  8. Salade estivale de penne à la sauge et à la mangue

    Salade estivale de penne à la sauge et à la mangue

    L’été est la saison idéale pour les salades de pâtes ! Dans cette recette, nous associons penne à l’épeautre, courgettes, sauge, mangue, citron et huile d’olive à un mélange d’épices équilibrant pour pitta. Tous ces éléments harmonisent la chaleur interne et externe et sont très faciles à digérer, même pour un agni en petite forme. Cette création estivale vous demandera peu...
  9. Conseils ayurvédiques pour l’été

    Conseils ayurvédiques pour l’été

    L’été, c’est la saison pitta Comment équilibrer pitta ? Une alimentation saine en été Activité physique et sport pendant la saison chaude Le soin du corps durant la période pitta En bref L’été, saison pitta L’Ayurvéda et ses connaissances millénaires nous aident à comprendre les changements qui interviennent durant la transition de la période humide et fraîche de kapha, au printemps...
  10. Lassi d’été sucré au safran

    Lassi d’été sucré au safran

    Le lassi est une délicieuse boisson au yogourt issue de la cuisine ayurvédique. Très apprécié, il peut être décliné dans un grand nombre de versions différentes. Son ingrédient de base est le yogourt nature doux, dilué dans 3 à 4 volumes d’eau. Si vous l’aimez sucré, vous pouvez ajouter du sharkara, le sucre de canne ayurvédique. En revanche, si vous préférez...

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