Ayurveda AG

  1. Ayurveda-Rezept: Laddu

    Ayurveda-Rezept: Laddu

    Laddu ist ein indischer Kichererbsenkonfekt und gilt in Indien als eine Spezialität. Laddu wird aus Kichererbsenmehl hergestellt und anschliessend in die gewünschte Form gebracht. Im Ayurveda wird es auch gerne als kleine Stärkung zwischendurch gereicht. Durch die gesunden Inhaltsstoffe kann man diese kleinen Köstlichkeiten ganz ohne schlechtes Gewissen geniessen. Zutaten 150 g «Kichererbsenmehl, Bio» 100 g «Ghee, Bio Suisse» 60...
  2. Ayurveda ist auch männlich

    Ayurveda ist auch männlich

    Warum ist Ayurveda keineswegs nur den Frauen vorbehalten?Effektive Tipps für die Optimierung des Muskelaufbaus und der FitnessGrundmotivation und sportliche Ziele für Vata, Pitta und KaphaDie drei Säulen der GesundheitDie sieben Körpergewebe aus der Sicht des männlichen OrganismusFleischkonsum aus Sicht des AyurvedaIst Bier ayurvedisch?Warum ist Ayurveda keineswegs nur den Frauen vorbehalten?Sanfte Ölmassagen in warmtonigem Licht, zarte Klänge verzaubern den Raum. Anschliessend...
  3. Ayurveda-Rezept: Nudeln an Spargelsauce mit Spargelspitzen und gebratenem Tofu-Pinienkerne-Cranberry-Mix

    Ayurveda-Rezept: Nudeln an Spargelsauce mit Spargelspitzen und gebratenem Tofu-Pinienkerne-Cranberry-Mix

    Bald kommt der Frühling und mit ihm der grüne Spargel. Dieser steckt voller wertvoller Inhaltsstoffe, die die Gesundheit fördern. Doch wie bei vielen grünen Gemüsesorten wird der grüne Spargel vom Vata-Dosha dominiert und kann Blähungen verursachen. In Ghee angebraten und mit Maharishi Ayurveda Vata Churna gewürzt, können viele Menschen mit Vata Problemen dieses wunderbare, gesundheitsfördernde Gemüse geniessen.Für Kapha Konstitutionen gibt...
  4. Ayurveda-Rezept: Hirsebrei mit Vanillebirne

    Ayurveda-Rezept: Hirsebrei mit Vanillebirne

    Mit diesem leckeren Getreidebrei aus Hirse und einer Portion warmen Fruchtkompott starten Sie vital in den Tag. Die Getreidesorte wirkt leicht und balanciert das Kapha Dosha. Hirse unterstützt eine sanfte Entgiftung des Körpers und wirkt gleichzeitig stärkend auf den Organismus. Als glutenfreies Getreide ist die Hirse auch als regionales Superfood beliebt. Zudem enthält Hirse zahlreiche Mineralstoffe und Spurenelemente die einen positiven...
  5. Rezept für einen warmen & nährenden ayurvedischen Morgendrink

    Rezept für einen warmen & nährenden ayurvedischen Morgendrink

    Verspüren Sie frühmorgens nur wenig Hunger oder brauchen Sie beim «Znüni»eine Zwischenmahlzeit, die Sie nährt? Dann ist dieser ayurvedische Morgendrink genau das Richtige für Sie. Er ist wärmend, nährend und einfach lecker. Zudem haben Sie ihn ruckzuck vorbereitet. Zutaten 2.5 dl Hafermilch 2 TL Haferflocken 1 TL Mandelmus 1 TL Kakaopulver 1-2 Datteln 1/4 TL Zimt, gemahlen 1/4 TL Ingwer...
  6. Easy Ayurveda-Detox für zu Hause

    Easy Ayurveda-Detox für zu Hause

    Reinigung nach der Nachtruhe Leichte Bewegung und Meditation für einen freien Geist Ayurvedische Selbstmassagen Pausen und frische Luft geniessen Dosha-gerechte Detox-Ernährung «Triphala Plus» – für ein gutes Bauchgefühl Reinigungsverfahren und Detox-Kuren sind im Ayurveda ein wichtiger Ansatz für Prävention und umfassende Gesundheit. Besonders gegen Ende der ayurvedischen Kapha Jahreszeit, wenn die Natur aus dem Winterschlaf erwacht, verrichtet unsere Leber Schwerstarbeit...
  7. Erfüllte Sexualität aus Sicht des Ayurveda

    Erfüllte Sexualität aus Sicht des Ayurveda

    Die schöpferische Urkraft der Sexualität Shukra – das feinste aller Körpergewebe Sexualität ­ein natürliches Grundbedürfnis Vata, Pitta und Kapha – Liebe ist vielfältig Nachlassen der Sexualkraft – vielfältige Ursachen Vajikarana (Aphrodisiaka) und Rasayana (Verjüngungsmittel) «Heute lieber nicht». Wann sollte auf Sex verzichtet werden? Spiritualität und Sexualität Auf einen Blick Die schöpferische Urkraft der Sexualität Was für eine gewaltige Kraft muss...
  8. Typengerechte Berufswahl frei nach Ayurveda

    Typengerechte Berufswahl frei nach Ayurveda

    Tätigkeit, die rundum passt Beruf und Berufung Einfluss der drei Doshas Berufsbilder und Anforderungen Welcher Beruf passt zu meinem Dosha-Typ? Auf einen Blick Tätigkeit, die rundum passt Erinnern Sie sich an Begegnungen mit Menschen, die ihre berufliche Bestimmung voll und ganz leben? Die fröhlich strahlende Servicangestellte, die jeden Wunsch ihrer Gäste erahnt, der stolze Handwerker, der seine gelungene Arbeit präsentiert...
  9. Energiekugeln mit Tsampa und Datteln

    Energiekugeln mit Tsampa und Datteln

    Für ca. 2 Personen Zutaten 250 g «Sonam's Tsampa» 50 g «Ghee, Bio»  30 g «Berberitzenbeeren» 50 g Datteln 15 g Pinienkernen 1 EL Honig 5 g Kürbiskernen 1 Tasse Pflanzendrink Zubereitung Alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu einer homogenen Masse zusammen kneten.  In eine beliebige Form formen (Kugeln oder Riegel) Tipps Datteln können mit anderen gedörrten Früchten...
  10. Ayurveda-Rituale für Wohlfühlmomente im Alltag

    Ayurveda-Rituale für Wohlfühlmomente im Alltag

    Dinacharya: Den Tag meistern Warum sind Rituale wichtig? Morgenritual: Gesunder Start in den Tag Mittagsritual: Energie tanken bei Sonnenhöchststand Rituale für Zwischendurch Abendritual: Entspannt zur Ruhe kommen Auf einen Blick Dinacharya: Den Tag meistern Dinacharya, die Tradition, eine tägliche Routine zu setzen, ist eine der bedeutsamsten ayurvedischen Praktiken, um den Körper und die Psyche vor Krankheit zu schützen und das...
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